INGREDIENTES
. 1 Cucharada de chocolate trésor.
. Para la nata caramelizada: 40 ml de nata fresca liquida + 20 ml de caramelo líquido salado.
. 180 ml deb leche.
. 20 ml de sirope de cramelo salado.
PREPARACIÓN
. 4 horas antes: prepara la nata caramelizada.
. Servir en un sifón los 40 ml de nata y los 20 ml del caramelo liquido y refrigerar.
. Calentar la leche en una jarra y luego agregar una cucharada de chocolate.
. Servir el sirope de caramelo en el vaso y después, el preparado.
. Decorar con la nata de caramelo salada.
. Servir bien caliente
